petua telur rebus

... untuk menghasilkan telur yang cantik dan licin, antaranya

1. selepas direbus buangkan air dan rendam dalam air paip.
2. selepas direbus buangkan air dan rendam dalam air ais.
3. semasa merebus letakkan garam.
4. semasa direbus letak asam keping.
5. semasa direbus letakkan sedikit minyak masak supaya telur berkilat.
6. direbus betul-betul dan telur perlu tenggelam semuanya
7. rebus 15 minit, buang air dan rendam dalam air paip
8. semasa merebus letakkan cuka.
9. semasa merebus letakkan garam dan cuka, api paling kecil.
10. kupas telur rebus di bawah air mengalir ketika masih suam.
11. biarkan telur yang dibeli selama 2 hari baharu direbus.
12. semasa merebus letakkan garam dan minyak masak.
13. kukus telur.
14. didihkan air baharu masukkan telur.