Tuesday, 6 July 2021

sambal jering

 ihsan Kak Monie




Resipi

20 biji jering
- buang kulit, potong, rebus dan goreng
4 sudu besar cili kisar
segenggam ikan bilis - goreng
1 biji bawang besar
2 keping asam gelugur
minyak, garam dan gula kabung

- tumis bawang
- masukkan cili kisar
- masak sampai pecah minyal
- masukkan jering dan ikan bilis
- perasakan


No comments:

Post a Comment