PC Philip kari daging

...cara periuk tekanan Philip

Resipi

600g daging
1 pek kecil rempah daging O + 2 sudu besar
 - bancuh dengan sikit air
1 sudu besar kerisik
1/2 pek santan kotak

bahan kisar:
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 batang serai
1/2 inci halia

bahan tumis:
4 sekawan
1 batang serai - ketuk
1 inci halia - potong mancis
1/2 bawang besar
3 ulas bawang putih

- tekan mode CAKE
- tumis bahan
- masukkan bahan kisar
- masukkan rempah dan masak sehingga pecah minyak
- masukkan daging dan 2 cawan air
- tekan mode MEAT
- selepas cukup tempoh lepaskan wap
- masukkan santan dan kerisik
- masak dalam mode CAKE untuk keringkan air