qasidah lagi

...minggu ni buat 2 kali untuk keluarga dan kawan

untuk CT

untuk keluarga di Kuala Sala

Resipi - untuk 2 pek
1.5 cawan tepung gandum
4.5 cawan air
7 sudu besar gula
secubit garam
2 sudu minyak goreng bawang
4 sudu besar air kapur (jernih)
- kacau sebati
- tapis
- masak sehingga buih meletup sedikit
- curah dalam loyang/bekas

bahan goreng:
4 sudu besar minyak sapi
10 ulas bawang merah
- goreng kekuningan

- tabur atas adunan tepung yang telah dimasak



*** Resipi Asal
1 cawan tepung gandum
3 cawan air
5 sudu besar gula
secubit garam
1 sudu minyak goreng bawang
3 sudu besar air kapur (jernih)
- kacau sebati
- tapis
- masak sehingga buih meletup sedikit
- curah dalam loyang/bekas

bahan goreng:
2-3 sudu besar minyak sapi
5 ulas bawang merah
- goreng kekuningan
- tabur atas adunan tepung yang telah dimasak