kari udang kerisik

...berbaki 15 ekor udang

 Resipi

udang
1 pek rempah kari udang O (25g)
1/2 labu bawang besar - dadu
3 ulas bawang putih - cincang
1/2 inci halia - ketuk
1 asam keping
2 biji kentang - belah 5
1 sudu kecil cili kisar
1 senduk santan kotak
1 sudu besar kerisik
1/2 sudu kecil perasa Hilal
garam
minyak
air

- tumis bawang dan halia
- masukkan rempah dan air
- masak sehingga pecah minyak
- masukkan kentang dan air
- masukan udang
- masukkan santan, kerisik, asam dan perasa