Monday 11 May 2020

kari seludu

...




Resipi
kepala ikan seludu
- rendam asam jawa - tos

1.5 pek rempah pes NZ
bawang rose - tumbuk
bawang putih - tumbuh
 - gaul semua jadikan pes
bawang rose- mayang
bawang putih- mayang
halia - ketuk
halba campur
karipole
 - tumis
1/2 kotak santan
air asam jawa
tomato
bendi
daun bawang - akhir sekali sepelas tutup api, petua dari pekerja gerai jual barang runcit
- masak seperti buat kari, ikan dahulu daripada air dan santan, sayur akhir sekali sebelum tutup api




No comments:

Post a Comment